जीरा पानी के फायदे ।Benefits Of Cumin Water

आमतौर पर मसाले के तौर पर इस्तेमाल होने वाला जीरा कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही यह हमारी सेहत को भी काफी फायदे पहुंचाता है। इतना नहीं रोजाना सुबह खाली पेट जीरा का पानी पीने से भी कई समस्याओं से राहत मिलता है। तो चलिए जानते हैं रोज सुबह खाली पेट जीरा का पानी पीने के क्या फायदे हैं।

1. कैलोरी में कम:

एक चम्मच जीरा बीज में केवल सात कैलोरी होती है! यह अन्य पेय पदार्थों की तुलना में बहुत कम है।

2. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

जीरे के बीज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जीरे के बीज का अर्क पॉलीफेनोल्स और कई अन्य यौगिकों से भरपूर होता है जो आपके शरीर के अंदर ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकता है। ये न केवल आपके सिस्टम से विषाक्त पदार्थों को खत्म करके शरीर को डिटॉक्सिफाई करते हैं बल्कि आपकी प्रतिरक्षा को भी बढ़ाते हैं । एंटीऑक्सीडेंट क्या हैं और आपको उनकी आवश्यकता क्यों है, इसके बारे में और पढ़ें ।

3. पाचन में सुधार करता है:
नियमित रूप से जीरा पानी पीने से स्वस्थ पाचन तंत्र का मार्ग प्रशस्त होता है, जो बदले में, पूरे शरीर की कार्यप्रणाली को सही रखता है। जीरे में पाया जाने वाला थाइमोल नामक एक विशेष यौगिक गैस्ट्रिक ग्रंथि के स्राव को उत्तेजित करता है।

यह आपके पेट को स्वस्थ रखने के लिए प्रोटीन, वसा और चीनी जैसे जटिल पोषक तत्वों को तोड़ने में मदद करता है – और अपच, दस्त और मतली जैसी पाचन समस्याओं को दूर रखता है।

4. मेटाबॉलिज्म और फैट बर्निंग बढ़ाता है:
जीरा या जीरा शरीर के चयापचय को तेज करता है और वसा जलने को बढ़ावा देता है, जिससे आप फिट दिखते हैं। डिटॉक्स वॉटर मुख्य रूप से जिद्दी पेट की चर्बी से छुटकारा पाने में उपयोगी है।

नियमित व्यायाम की सहायता से जीरा पानी की वसा जलाने की क्षमता को बढ़ाया जा सकता है। दैनिक व्यायाम की दिनचर्या, चाहे वह कितनी भी सरल क्यों न हो, शरीर को फिट रखती है और वसा जलाने में मदद करती है। यदि नियमित व्यायाम का पालन किया जाए तो जीरा पानी के कैलोरी जलाने वाले गुण व्यायाम के प्रभाव को तेजी से दिखाने में मदद करेंगे!

5. सूजन-जनित मोटापे को दूर रखता है:
बायोएक्टिव यौगिकों की उपस्थिति के कारण जीरा के बीज सूजन-रोधी गुणों का एक पावरहाउस हैं। अध्ययनों से पता चला है कि मोटापा एक सूजन-रोधी स्थिति है। इसलिए, जीरे का पानी पीने से सूजन-प्रेरित मोटापे की शुरुआत को रोका जा सकता है।

वजन घटाने का संघर्ष बहुत लंबा है। हालाँकि, जीरा पानी के ये शानदार फायदे इसे वजन घटाने वाला सर्वोत्तम पेय बनाते हैं।

चूँकि जीरा या जीरा पानी का स्वाद फीका होता है, आप इसे एक चुटकी नींबू के रस या दालचीनी पाउडर के साथ पीने का प्रयास कर सकते हैं। यह डिटॉक्स वॉटर को आपके स्वाद के साथ-साथ आपके वजन घटाने के लक्ष्यों के लिए भी आकर्षक बना देगा।

जीरा पानी में आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत पाया जाता है, जो बवासीर और कब्ज में सहायता कर सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि कब्ज, गुदा मार्ग में संक्रमण के साथ मिलकर, जो कब्ज के कारण भी होता है, बवासीर का प्राथमिक कारण है। जीरा में आवश्यक तेलों की उपस्थिति के कारण कार्मिनेटिव, उत्तेजक, एंटी-फंगल और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं जिनमें क्यूमिनलडिहाइड और विभिन्न पाइराज़िन होते हैं। इस प्रकार, जीरा पानी प्राकृतिक पेशाब को बढ़ावा दे सकता है, पाचन और उत्सर्जन प्रणाली में संक्रमण या घावों को ठीक करने में सहायता कर सकता है और पाचन को तेज कर सकता है।

6. कैंसर के खतरे को कम करता है:
जीरे के पानी में कैंसररोधी गुण होते हैं। यह विभिन्न प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करता है। यह मेटास्टेसिस को भी रोकता है, जो शरीर के अन्य भागों में कैंसर का प्रसार है।

7. मधुमेह मेलिटस का प्रबंधन:
जीरे का पानी इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है। यह रक्त शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि को रोकता है और इस प्रकार टाइप 2 मधुमेह मेलेटस के प्रबंधन में मदद करता है।

8. हमारे शरीर को हाइड्रेट करता है:
जीरे का पानी हमारे शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है। पानी की मात्रा हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी मदद करती है।

9. एसिडिटी से राहत दिलाता है:
काला जीरा गैस्ट्रो-प्रोटेक्टिव होता है। जीरा पानी एसिडिटी और इसके लक्षणों जैसे सीने में जलन, दर्द, मतली, सूजन, कब्ज आदि को कम करने और रोकने में प्रभावी है।

ऐसा माना जाता है कि जीरा एक साथ उत्तेजक और आराम देने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है। शोध से पता चलता है कि एक स्वस्थ आहार, पर्याप्त विटामिन का सेवन – विशेष रूप से बी कॉम्प्लेक्स – और जीरा अनुपूरण के साथ उत्कृष्ट पाचन, आरामदायक नींद में योगदान देता है। प्राचीन आयुर्वेदिक चिकित्सा में, आरामदायक नींद को बढ़ावा देने के लिए सोने से पहले जीरा पानी का सेवन किया जाता है।

10. एनीमिया में सहायक:
जीरा आयरन से भरपूर होता है। रक्त में हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए आयरन की आवश्यकता होती है, जो हमारे शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन के लिए भी आवश्यक है। नियमित रूप से जीरा पानी पीने से एनीमिया के लक्षणों को रोकने और कम करने में मदद मिलती है।

11. हमारे दिल के लिए अच्छा है:
जीरे का पानी हमारे शरीर में रक्तचाप, ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह हमारे हृदय को विभिन्न विकारों से सुरक्षित रखता है ।

12. हमारी त्वचा के लिए वरदान:
जीरे के पानी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, रोगाणुरोधी होता है और यह हमारे शरीर को डिटॉक्स भी करता है। ये सभी कारक स्वस्थ और चमकदार त्वचा की ओर ले जाते हैं । यह मुंहासों को रोकता है और हमारी त्वचा को संक्रमण से बचाता है। यह दाग के निशान को हल्का करने में भी मदद करता है।

13. अद्भुत बाल:
जीरे का पानी हमारे बालों के लिए भी अच्छा होता है। यह हमारे बालों को मजबूत बनाता है और बालों को झड़ने से रोकता है। यह रूसी और समय से पहले बालों को सफेद होने से भी रोकता है।

14. आपकी अवधि और स्तनपान के दौरान प्रभावी:
महिलाओं में अनियमित मासिक धर्म एक आम बात है। यह तब होता है जब महिलाएं मानसिक तनाव में होती हैं या स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं से पीड़ित होती हैं और इससे तनाव और बढ़ जाता है। शरीर को असामान्य महसूस होने लगता है क्योंकि हार्मोन मासिक धर्म के लिए सक्रिय होने लगते हैं लेकिन मासिक धर्म चक्र शुरू नहीं होता है। ऐसे तनावपूर्ण समय में, जीरा युक्त पानी पीना कई महिलाओं के लिए काफी फायदेमंद पाया गया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह गर्भाशय को सिकुड़ने के लिए उत्तेजित करता है जो फिर फंसे हुए रक्त को बाहर निकाल देता है।

जीरा आयरन से भरपूर होता है जो गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए स्वास्थ्यवर्धक होता है। यह दूध उत्पादन में सहायता करता है और यह सुनिश्चित करता है कि बच्चे को सभी उचित पोषक तत्व मिलें।

15. कामोत्तेजक की तरह काम करता है
जीरे के पानी में एक चम्मच शहद और काली मिर्च मिलाकर पीने से यह एक बेहतरीन कामोत्तेजक टॉनिक के रूप में काम करता है।

जीरा पानी के दुष्प्रभाव:

जीरे का पानी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लेकिन इसका अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है और इसके दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं जैसे:

• पेट में जलन
  जीरा के सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में अधिक गैस का स्राव बढ़ जाता है। गैस के अत्यधिक स्राव को सीने में जलन पैदा करने के लिए जिम्मेदार माना जाता है।
• रक्त शर्करा का स्तर काफी कम हो जाता है
  जिन लोगों को हाइपोग्लाइसीमिया होने की आशंका है उन्हें जीरे के पानी के सेवन से सावधान रहना चाहिए। जीरे में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की प्रवृत्ति होती है। जीरे के पानी के सेवन से रक्त शर्करा के स्तर को काफी हद तक कम किया जा सकता है जिससे हाइपोग्लाइसीमिया की भरपाई हो सकती है।
• गर्भावस्था के दौरान बढ़ते भ्रूण के लिए हानिकारक
  गर्भावस्था के दौरान जीरा पानी के उच्च स्तर के सेवन से गर्भपात या प्रसव के दौरान उत्तेजना की संभावना बढ़ने की संभावना होती है। गर्भवती महिलाओं को जीरा पानी का सेवन सीमित करना चाहिए।
• रक्त के थक्के जमने में बाधा डालना या धीमा करना और रक्तस्राव का कारण बनना
  जीरे से शरीर में खून जमने की प्रक्रिया धीमी होने की संभावना होती है। इस प्रकार रक्तस्राव या चोट को रुकने और ठीक होने में अधिक समय लग सकता है। अगर कोई पहले से ही खून पतला करने वाली दवा का सेवन कर रहा है तो जीरे के पानी से परहेज करना चाहिए।

जीरा एक अद्भुत मसाला है जिसके उपभोक्ता के लिए कई स्वास्थ्य लाभ हैं। शरीर पर इसके प्रभाव को देखने के लिए सीमित मात्रा में जीरा पानी का सेवन सबसे अच्छा तरीका है। स्वस्थ आहार और व्यायाम व्यवस्था के साथ स्वास्थ्य की ओर अपनी यात्रा में सहायता करें। जीरा पानी शरीर के लिए अद्भुत काम करता है, हालांकि एक स्वस्थ जीवनशैली आपको स्वस्थ और फिट रखने में काफी मदद करती है।